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Barchef (m/w/d)

vor Ort
  • Hamburg, Hamburg, Deutschland
botanist Bar

Jobbeschreibung

Vom Aperitif bis zum Digestif begleitest du Deine Gäste durch den Abend
und lässt dabei keine Wünsche offen - auch wenn mal eben ein neues Rezept her muss.
Als Leiter Deines großartigen Teams sorgst du für eine entspannte und freundliche Stimmung.
Du überzeugst durch Deine positive Ausstrahlung und bereicherst
Deine Barkarte mit viel Individualität und Kreativität. Welche neuen Ideen bringst Du mit?


Wir freuen uns schon jetzt über Deine Bewerbung.


Lieben Gruß

Isabel Schwarz & Team



Das kannst du von uns erwarten!

    • Hochmotiviertes Team, das Neues schaffen möchte
    • Kurze Entscheidungswege im familiären Arbeitsumfeld
    • Aufgaben mit Verantwortung und Kreativität
    • Entwicklungsmöglichkeiten und sehr gute Aufstiegschancen
    • Respektvolles Miteinander als Partner von Fair Job Hotels
    • Betriebliche Krankenversicherung
    • Kostenfreie Übernachtungen in den Deutschen Seaside Collection Hotels
    • Mitarbeiterraten Raten im SIDE, in den Seaside Collection Hotels und Designhotels
    • Finanzieller Zuschuss bei der HVV Proficard
    • Vergünstigungen als Mitglied bei Fair Job Hotels
    • 50% Vergünstigung in unserer [m]eatery und Botanist Bar
    • Zuschuss bei Pluxee Restaurantgutscheinen
    • Zahlreiche Vergünstigungen auf der Onlineplattform Corporate Benefits
    • Zuschuss bei einer Mitgliedschaft im Elbgym
    • Mitgliedschaft bei Wellpass
    • und vieles mehr...

Stellenanforderungen

    • Mehrjährige Berufserfahrung als Bartender
    • Entwicklung von Getränkekarten und saisonalen Cocktail-Menüs
    • Bestellung und Lagerung von Getränkevorräten
    • Schulung und Führung des Barpersonals
    • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
    • Kreation neuer Cocktailrezepte und Innovation im Getränkeangebot
    • Überwachung der Barfinanzen und Budgetierung
    • Eine Persönlichkeit die unsere Gäste und Mitarbeiter begeistert
    • Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, wie Küche und Service, um einen nahtlosen Ablauf zu gewährleisten

oder

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